クラシルさんのレシピで豚のピカタを参考に作ってみました！

材料：タラ2切れ(皮が取ってあるもの)、小麦粉、卵2個、粉チーズ大さじ2、マヨネーズ大さじ1、オリーブオイル

作り方
1.タラの臭みを取るため、粗塩を2つまみ程度両面にかけて10分ほど置いておく。
2.卵2個、粉チーズ大さじ2～3、マヨネーズ大さじ1をボウルに入れて溶き合わす。
3.タラから出た水気をキッチンペーパーで拭き取り、両面に小麦粉を付ける。2の卵液に付ける。
4.オリーブオイルをひいたフライパンで両面を焼いて火が通ったら器に盛りつける。
5.パセリをかけて出来上がり

付け合わせにミニトマトとアスパラのバターしょうゆミニ焼うどんを付けてみました(笑)
タラのピカタにお好みでケチャップをつけて食べても美味しいです(・∀・)ｂ