なんだかおじやみたいにコテコテご飯の焼き飯になってしまいました(笑)水分を飛ばそうと混ぜていたら豆腐の姿がなくなりました(;’∀’)
めんどくさくてパラパラチャーハンの作り方のご飯と具材を別に炒めなかったからかなぁ～(;’∀’)
まあ、味は美味しかったです♪

具材：木綿豆腐、キャベツ、えび、にんじん
調味料：ごま油、創味シャンタン、塩コショウ、オイスターソース、しょうゆ

今度はめんどくさがらずに、豆腐そぼろは出来上がったチャーハンにトッピングする感じで作ってみようと思います。

汁物は小松菜とワカメの味噌汁です。