HMでくるみ入りパウンドケーキ

材料 100均で売ってるMサイズのアルミ型2個分

★アルミ型のサイズ(19×10.8×3.5cm)

  • ホットケーキミックス 1袋
  • バター 80g
  • 砂糖 80g★計りがない方は大さじ5でも可
  • 卵 3個
  • 牛乳 大さじ2
  • くるみ(ロースト済) 適量(たっぷりが良い方は50gくらいかなぁ)
  • 作り方
    1.バターを600Wレンジで40秒ほど加熱します。全溶けはしないので、気になる方は10秒ずつ様子を見ながら加熱してください。
    2.くるみを食べやすい大きさに砕いておきます。
    3.バターと砂糖をクリーム状になるまで練ります。
    4.卵を加えて混ぜ合わせます。
    5.1にホットケーキミックスと牛乳を入れよく混ぜ、生地を作ります。
    6.くるみを加えて、全体にくるみが混ざるように混ぜます。
    7.アルミ型にクッキングシートを敷き、生地を半量ずつ入れます。
    8.180℃のオーブンで30~40分焼いて出来上がりです。出来たら真ん中に竹串を刺して生地がくっついてこなかったらOKです。
    あたしは竹串がなかったから箸で確かめました(-ω-)/

    くるみが香ばしいパウンドケーキができました。板チョコ砕いて混ぜても絶対美味しいと思います♪
    レシピはホットケーキミックスの裏に書いてあるものを参考にしました。
    また簡単に作れるお菓子見つけたら紹介します。

    関連記事

    コメント

    1. この記事へのコメントはありません。

    1. この記事へのトラックバックはありません。

    ブログ村リンク

    ブログランキングに参加しています。
    よろしければクリックをお願いします。

    おうちごはんランキング
    にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ
    にほんブログ村