とうもろこしごはんでオムライス
前回のとうもろこしごはんが余っていたので、それに焼いた玉子をのせて、ケチャップをかけてオムライスにしました。
ご飯に塩味がもう付いているので、玉子はコショウ少々入れ、香りをだしました。破れないように豆乳も一緒にまぜまぜしました☆
グリーンリーフとじゃこのサラダ
グリーンリーフは買ってきたものだし、トマトとカニカマもちぎってのせるだけ、じゃこもパラパラのせるだけ(・∀・)
簡単サラダです♪ドレッシングも市販のゴマドレです。
オニオンスープ
紫タマネギをバターで焼き目が付いてトロッとするまで炒めます。水を入れ、沸騰したらコンソメを入れて味付けします。
器に盛りつけクルトンとパセリを入れたら出来上がり♪
この味はお店で食べるようなスープになりましたよ(笑)紫タマネギもサラダだけでなく煮込んでもイケますよ!
クルトンもキューピーから出されているノンフライのものを使いました。98円(税抜き)でお安かったです(*^^*)
今日は結構大成功なご飯になりました☆
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