長いもグラタン

最近、免疫強化できるご飯をよく考えていて、今回は長いもを使ってみました。
レシピはクックパッドで見つけたこの方のものを使わせていただきました♪
→https://cookpad.com/recipe/3078060

この時めんつゆがなかったので和風顆粒だしを使いました。豆腐なしで作りました。
味はめちゃめちゃ美味しい！！さすがお店のレシピだな～と思いました！家庭にあるものでこんなにも美味しいものが出来るんだと驚きましたΣ(ﾟДﾟ)いつも驚いてる気がする、自分ｗまたリピさせていただきます♪
マヨありとなしを作って食べ比べしたのですが、断然ありの方が香りも味も美味しかったです(*´▽｀*)ｂ

パスタで代用☆そばめし

焼きそば麺を買い忘れてしまったので、パスタで代用してみましたｗ
茹でたパスタを細かく包丁で切って混ぜました(/・ω・)/味には全く違和感なし！むしろパリっとしていて美味しかったような…。
ソースが足りなかったのでケチャップとしょうゆとオイスターソースを足しました。酸味が少し出てしまったので、ケチャップは少なめで良かったかな～と思いました。