ケチャップ&ソースライスのオムライス
ライスの作り方
肝心のライスの写真を撮り忘れてしまったのですが、タイトル通りケチャップとソースを使って味付けしました。
ご飯1.5号くらいかな?その量に対し、ケチャップ大さじ4~5、ソース2回しくらい入れました。隠し味にオイスターソースを小さじ1程度入れたら抜群に美味しくなりました(*^^*)最後に塩コショウで味を調えました。
野菜はキャベツ、タマネギ、ニンジン、コーン、ネギと残っていた野菜をコマ切りにして入れました。野菜を炒めるときにクレイジーソルトを10振りかけました。
作る順番は野菜炒める→ご飯入れて混ぜ合わせる→調味料入れるで作りました。
玉子の作り方(1人分)
1.卵2個をときます。
2.温めたフライパンにオリーブオイルを小さじ1程度入れ、1を入れます。
3.卵が固まりかけたところにスライスチーズ1枚入れ溶け始めたら菜箸でチーズを全体に溶かします。
4.ご飯の上に3を乗せたら出来上がりです。
おまけ
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